2017年9月4日，习近平主席在厦门会见来华出席新兴市场国家与发展中国家对话会的墨西哥总统培尼亚。培尼亚总统对中国协助墨西哥打击加利福尼亚湾石首鱼（加湾石首鱼）走私表达诚挚的感谢，双方领导人承诺共同保护包括小头鼠海豚在内的濒危物种，表明了对近日中美墨在墨西哥恩塞纳达举行的三国打击加湾石首鱼走私会议中达成的跨国协作协议的最高支持。 

2017年8月23-25日，四十多位来自中美墨的政府官员齐聚墨西哥恩塞纳达，商讨打击加湾石首鱼走私与终止非法加湾石首鱼鳔消费的策略。会议达成共识，创建三国执法联络工作组，加强打击加湾石首鱼走私的合作与侦查协作，开展物种司法鉴定相关综合培训，制定公众教育策略。联合国教科文组织（UNESCO）、世界自然保护联盟（IUCN）和濒危野生动植物种国际贸易公约（CITES）秘书处的代表也出席了会议。自然资源保护协会（NRDC）的野生动物保护项目专家应邀参会，并提供支持协助。本次会议是自去年CITES公约第17次缔约国大会通过有关加强石首鱼保护的决议后，三国管理与执法部门首次回顾各国采取的行动，并对未来协作达成共识，以保护仅存的20余只小头鼠海豚。 

小头鼠海豚是世界上最小也是最濒危的鲸豚类动物，仅分布在墨西哥的加利福尼亚湾北部。流刺网捕鱼虾所导致的误捕和加湾石首鱼走私是小头鼠海豚存续所面临的主要威胁。加湾石首鱼是生活在小头鼠海豚分布区的另一个濒危物种，其鱼鳔被从非法捕捞的石首鱼中取出，干制后被从墨西哥、美国走私到一些亚洲国家做食用。为保护小头鼠海豚，必须禁止流刺网的使用和终止非法的加湾石首鱼鳔贸易与消费。